Grandes et Moyennes Surfaces
ILTEC est présent en ingénierie des grandes et moyennes surfaces de vente depuis plus de 15 ans.
Fort de cette expérience, les différentes équipes techniques vous apportent une approche énergétique globale de ce type de bâtiments ; production de froid alimentaire, chauffage/climatisation, ventilation, électricité...
Nos principales études en GMS portent principalement sur la construction ou rénovation de surface commerciale et plus particulièrement, les supermarchés et hypermarchés.
Les enjeux relatifs à ce type de projet sont de plusieurs natures :
- Analyser au plus juste la demande et les besoins du client.
- Rechercher les solutions techniques à mettre en oeuvre afin de minimiser les coûts d'installation et d'exploitation.
- Réaliser les pièces marchées conformément aux différentes normes et législations en vigueur dans ce type d'établissement.
- Analyser les offres techniques et étudier les variantes proposées.
- Optimiser les économies d'énergies en travaillant sur la gestion technique complète du magasin (prodution frigorifique et calorifique, éclairage...).
Etude de la nature des différentes consommations électriques d'un supermarché :
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On peut remarquer que les principales sources de consommation sont la productio de froid alimentaire. Elle représente à elle seule la moitié de la consommation d'énergie pour une grande surface de vente alimentaire.
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Les moyens techniques afin d'économiser l'énergie dans ce type de surface sont nombreux et variés :
- Mettre en place des systèmes de gestions techniques centralisées sur les bâtiments qui permettront de réguler au mieux l'ensemble des systèmes en s'adaptant aux plus près des besoins.
- Proposer un maximum d'énergie dite "gratuite" (récupération de chaleur, solaire...) afin d'alléger la facture globale énergétique.